Domani sabato 20 febbraio si svolgerà, ad Altare, il consueto appuntamento del terzo sabato del mese con i 17 piccoli e piccolissimi produttori della Rete "Buone Terre I Mercati della Terra dalla Valbormida al Mare”.
I gazebo saranno pronti, in Piazza del Consolato/Via Restagno, dalle 8.00 alle 13.00 per accogliere i consumatori che vogliono prodotti di qualità sulla loro tavola.
Sarà possibile scegliere fra l’ampia gamma di alimenti che compongono il paniere della spesa della Rete Buone Terra fra i quali olio, salumi, formaggi, dolci alle farine e verdure.
Inoltre, in linea con la filosofia di questo sodalizio di uomini e donne che hanno fatto della cultura del cibo la loro bandiera, sarà fruibile on line sulla pagina facebook @buoneterre e sul sito internet istituzionale www.buone-terre.it il laboratorio dedicato ai formaggi “Tutti i colori del bianco” realizzato in collaborazione con Slow Food Alta Valbormida e Associazione Cuochi Savona realizzato in occasione del Mercato della Terra di Cairo Montenotte.
Chi si collegherà potrà scoprire curiosità, ricette e piatti gustosi che si possono realizzare con questo prezioso alimento.
Inoltre l’appuntamento sarà occasione per anticipare che da marzo saranno quattro i mercati dei produttori Buone Terre tutti da non perdere!
Primo sabato del mese a Carcare, il secondo sabato a Cairo Montenotte, come consuetudine nell’ambito del Mercato della Terra, il terzo sabato del mese ad Altare e il quarto sabato a Millesimo.
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